Hozzávalók:
7 dkg rizsliszt
só
bors
kókuszolaj
Elkészítés:
A zablisztet, a tojásokat, a spenótot és egy csipet szót kellő mennyiségű vízzel összeturmixoljuk aprító- vagy turmixgépben. Folyékony palacsintatésztát kell, hogy kapjunk.
3 db tojás
10 dkg spenót
Egy kókuszolajjal vékonyan kikent palacsintasütő serpenyőben palacsintákat sütünk.
Az elkészült palacsintákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a közepére ütünk egy-egy egész tojást, sóval és borssal ízesítjük, majd behajtjuk a tészta négy szélét és a 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, légkeveréses üzemmódban, 8-10 percre.
No comments:
Post a Comment